Så heter SVT's nya matprogram där Niklas Ekstedt lär svenska folket att laga mat utan tillsatser. Enligt honom är intresset för "riktig" mat lagad från grunden stort efter att Mats-Eric Nilsson, författare till "Den hemlige kocken", gjort oss uppmärksamma på de enorma mängder tillsatser vi sätter i oss via halvfabrikat. Han är gäst i programmet som sänds i kväll kl 20.00 i SVT1.
Submitted at 09:25 by Anne Kivimaa.
Vad vore en påsk utan färgglatt påskgodis och färglada fjädrar i björkris? Smarrigt godis i påskägg och fjädrar är ju några av de saker som gör påsken till påsk. Men nu hissas varningsflagg.
Submitted at 10:41 by Anne Kivimaa.
Äkta vara, det är titeln på en bok av Mats-Eric Nilsson som berättar sanningen om halvfabrikaten som är "hemlagade" med "traditionella recept". Det är sånt man vill veta men mår illa av när man läser.
Submitted at 09:51 by Anne Kivimaa.
